ヘルシー♪ルーを使わないカレー

ルーを使わないカレーってものすごく憧れますよね♪
極めてる感半端ない感じです。
作ってみたいなぁと思って数年・・・(そんなにかw)
特に最近、あのルーを使ったカレーの重み…が食べた後のあの重みというか、おかわりなんかしてしまったら罪悪感まで感じてしまうのです・・・。(食べ過ぎに気をつけましょうw)
そして、食器を洗う時のべったべたで、あぁ・・・私の体の中もこの油まみれのべったべた・・・
でも大好きなんです。カレー。ごはんもススムのです。
クックパッド先生で調べてみると、案外さっくり出来そうなのでした。
手羽元
ヨーグルト
トマト缶
にんにく、しょうが
玉ねぎ
唐辛子
バター
カレー粉

ソース
とても材料もシンプル。
子どもがまだ甘口の方がすきなので唐辛子は1本だけにしておいて
それでも辛いと言っていた
1日置いて次の日の夕食へ。
美味しい♥さっぱりして罪悪感なしw
洗っている時のベタベタもない!感動♪
鶏肉をヨーグルトに漬けている時間はかかるものの、とっても楽チン簡単にルーなしのカレーが作れました。
いろんなレシピがあるので、好みの味をみつけて、ゆくゆくは我が家オリジナルにすすめて行きたいです。

※カレーが大好きすぎて、写真を撮り忘れたwww気づいたらお鍋からっぽですw

ダイエットするなら

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