自家製アンチョビ

アンチョビ作り。カタクチイワシ君が半額になっていたので大量に購入。1ヶ月後が楽しみ〜#自家製 #アンチョビ#買うと高い もんね#1ヶ月後が楽しみ #半額シール #家計の味方
アンチョビ作りをしましたぁ。
カタクチイワシ君が半額になっていたので大量に購入。5パック(笑)
食後のまったりタイムにパパとせっせと仕込みました。
1ヶ月後が楽しみ〜

アンチョビの作り方

イワシの頭と内蔵、骨を手で取る

洗ってキッチンペーパーで水気をとる

容器に塩→イワシ→塩→…と重ねていく

最後にモリモリ塩を盛る

1ヶ月後完成
その後オリーブオイルに漬けます。
1ヶ月後またアップしますね^_^

アンチョビは買うと高いですからね〜

#自家製 #アンチョビ#買うと高い もんね#1ヶ月後が楽しみ #半額シール #家計の味方

ダイエットするなら

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